Budowa
Długość największych rekinów dochodzi do 12 metrów, choć w relacjach mówi się i pisze nawet o dwudziestometrowych osobnikach. Dzięki niemal pięciuset milionom lat ewolucji, ci doskonali myśliwi są znakomicie przystosowani do życia w środowisku wodnym. Obok delfinów są najlepszymi pływakami na świecie, a ich wyczulone zmysły pozwalają na zlokalizowanie ofiary ze znacznej odległości. Dzięki zbudowanemu z chrząstki szkieletowi są lekkie i zwinne pomimo swoich ogromnych rozmiarów. Podobnie jak inne ryby chrzęstnoszkieletowe, jak np. płaszczki, pokryte są zbudowanymi z zębiny tzw. łuskami plakoidalnymi. Choć trudno to sobie wyobrazić, wielu naukowców uznaje, że podobnie jak u rekinów, nasze ludzkie zęby stanowią przekształconą w procesie ewolucji pozostałość właśnie po takich łuskach. Szczęki rekinów nie bez powodu stały się sławne. Większe gatunki mogą posiadać nawet kilka tysięcy zębów, ułożonych w kilkunastu rzędach. Jedynie dwa pierwsze z nich służą do gryzienia. Reszta to zapas na wypadek zużycia lub stępienia tych z przodu. Dzięki temu, że rekiny potrafią wymieniać swoje zęby nawet co kilka dni, są one zawsze gotowe do ataku. Niektóre gatunki, np. żarłacz śledziowy, mają specjalne, długie i cienkie zęby, które umożliwiają im chwytać szczególnie śliskie ryby. Wszystkie rekiny mają ruchomą górną szczękę, umożliwiającą im odgryzanie ogromnych kęsów nawet ze znacznie od nich większych wielorybów. Wszystkie rekiny znajdują się w nieustannym ruchu. Spowodowane jest to brakiem pęcherzy pławnych - gdyby przestały pływać, szybko opadłyby na dno oceanu i udusiłyby się.